Обычно ржаной хлеб имеет более тёмный цвет и более сильный, насыщенный вкус, чем обычный белый и пшеничный хлеб. Именно по этой причине он нравится многим людям. Кроме того, учёные считают, что он обладает несколькими полезными свойствами, включая помощь в контроле уровня сахара в крови и улучшение здоровья сердца и пищеварительной системы.
Читать полностьюПитание
Ямс (Dioscorea) – это разновидность клубневых овощей, произрастающих в Азии, Африке и Карибском бассейне. Его часто ошибочно принимают за сладкий картофель. Однако ямс менее сладкий и более крахмалистый. Овощ имеет ярко выраженный коричневый цвет, похожий на кору снаружи. Мякоть может быть белой, жёлтой, фиолетовой или розовой в зависимости от зрелости. Эти клубни очень питательны, из них можно приготовить множество разных блюд. Кроме того, они оказывают положительное влияние на здоровье.
Читать полностью50 лет – это масштабный и интересный этап для многих людей. В это время наши тела начинают меняться – и то же самое касается наших потребностей в питании. Поддерживая сбалансированный режим питания, содержащий ключевые питательные вещества, можно повысить шансы на здоровое старение и продолжать жить динамичной и активной жизнью. Старение неизбежно и нормально, но Вы можете предпринять определённые шаги, способствующие здоровому процессу. Главная цель всех этих усилий – продлить количество активных лет без болезней.
Читать полностьюПри инфекциях желудочно-кишечного тракта необходимо употреблять определённые продукты и напитки, которые помогут насытиться и успокоить желудок. Это могут быть кусочки льда, прозрачные бульоны и мягкие продукты, такие как бананы. Ротавирусную инфекцию ещё называют вирусным гастроэнтеритом или желудочным гриппом. Это очень заразная инфекция, поражающая желудок и кишечник.
Читать полностьюКиви – это питательный, терпко-сладкий фрукт. Он размером с куриное яйцо, с коричневой пушистой кожицей, ярко-зелёной или жёлтой мякотью, мелкими чёрными семенами и нежной белой сердцевиной. Многие люди любят киви, но существуют некоторые разногласия по поводу того, следует ли употреблять в пищу кожуру. Технически кожица съедобна, но не всем нравится её текстура. Кожура киви содержит много питательных веществ, особенно клетчатки, фолиевой кислоты и витамина Е.
Читать полностьюРыба – один из самых полезных продуктов на планете. Она богата важными питательными веществами, такими как белок и витамин D. Рыба также является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые невероятно важны для тела и мозга. Мы собрали 11 положительных эффектов её употребления, подтверждённых исследованиями. Рыба является прекрасным источником высококачественного белка. Жирные виды также содержат полезные для сердца омега-3 жирные кислоты.
Читать полностьюМаточное молочко представляет собой студенистое вещество, вырабатываемое медоносными пчёлами для кормления пчелиных маток и их потомства. Его часто продают в качестве пищевой добавки для лечения различных физических недугов и хронических заболеваний. Хотя оно уже давно используется в традиционной медицине, вопрос о его применении в западной медицине остаётся спорным. Мы собрали 12 возможных положительных эффектов от применения маточного молочка.
Читать полностью