Желчь – это жидкость, вырабатываемая печенью и помогающая организму переваривать жиры из употребляемой пищи. Она накапливается в желчном пузыре и попадает в кишечник во время переваривания.
Возможно, Вы слышали о желчи, если у Вас были камни в желчном пузыре или Вам было настолько плохо, что Вас вырвало этой жидкостью. Данный секрет вырабатывается печенью и используется для переваривания жиров.
Дочитайте эту статью до конца, чтобы узнать больше об этом важном веществе и о том, для чего оно необходимо нашему организму.
Содержание
Что такое желчь?
Желчь – это оливково-зелёная или коричневато-жёлтая жидкость, вырабатываемая печенью и хранящаяся в желчном пузыре. Она важна для помощи в переваривании жиров, поступающих из рациона питания. Данный секрет расщепляет их на жирные кислоты, которые затем может усваивать кишечник.
Она состоит из нескольких компонентов:
- Вода: секрет на 95-97% состоит из воды.
- Желчные кислоты (соли желчных кислот): способствуют перевариванию жиров из пищи.
- Холестерин: необходим для правильного функционирования органов, помогает телу вырабатывать пищеварительные соки, гормоны и витамин D.
- Билирубин: является побочным продуктом распада красных кровяных телец.
- Соли организма (электролиты): в нашем теле содержатся такие соли, как калий и натрий.
- Металлы: некоторое количество меди и других металлов, необходимых организму, может находиться в желчи.
Что делает желчь?
Основная задача данной жидкости – помочь организму переварить жиры, употребляемые в пищу. Она вырабатывается в печени и накапливается в желчном пузыре. Когда Вы начинаете есть, то пузырь сокращается, и секрет поступает в желчный проток.
Оттуда он попадает в тонкий кишечник, где соли желчных кислот и другие вещества расщепляют жировые шарики на более мелкие капельки. Они легче распадаются дальше и усваиваются пищеварительными ферментами.
Какой орган вырабатывает желчь?
Вещество вырабатывается в печени, одном из самых больших органов в теле. Она находится в верхней правой части живота, прямо под рёбрами.
Этот орган выполняет сотни функций, включая очистку крови, выведение химических веществ из организма и выработку секрета.
Где содержится?
Неиспользованная жидкость хранится в желчном пузыре, расположенном в верхней правой части брюшной полости, прямо под печенью.
Если в Вашей еде не так много жиров, которые необходимо переварить, то лишняя желчь накапливается в желчном пузыре и находится там до тех пор, пока она Вам не понадобится. Когда нужно переварить больше жира, орган сокращается и выбрасывает концентрированное вещество непосредственно в кишечник через проток.
Если проблема с желчным пузырем Вам близко знакома и Вы хотите избавиться от беспокоящих симптомов, предлагаем пройти небольшой тест и получить персональные видеорекомендации от Алексея Маматова.
Какие состояния здоровья связаны с желчью?
Большинство заболеваний, имеющих отношение к данной жидкости, связаны с закупоркой желчных протоков. Наиболее распространённым из подобных недугов является наличие камней.
Камни – это затвердевшие кристаллы, состоящие в основном из холестерина. Эти твёрдые вещества могут закупоривать общий проток, являющийся дренажным отверстием в нижней части желчного пузыря.
Они также могут вызывать такие инфекции, как восходящий холангит или холецистит. Если у Вас есть подобная проблема, возможно, Вам потребуется удалить этот орган.
Другие состояния включают:
- первичный склерозирующий холангит
- первичный билиарный холангит (первичный билиарный цирроз печени)
- атрезия желчевыводящих путей
Каковы симптомы заболеваний, обусловленных проблемами с выделяемым секретом?
Признаки недугов, влияющих на выработку, движение и использование рассматриваемого вещества в организме, включают:
- пожелтение кожи (желтуха)
- пожелтение белков глаз (желтушность)
- зуд
- коричневый цвет мочи
- усталость
- потерю веса
- лихорадку
- ночную потливость
- боль в животе (часто с правой стороны под рёбрами)
- слизистый стул или стул цвета глины
- снижение аппетита
Другие часто задаваемые вопросы
Может ли человек жить без желчного пузыря?
Да. Многим людям удаляют этот орган. Ваше тело может функционировать и без него. Скорее всего, Вам придётся внести некоторые изменения в диету или образ жизни, например, есть меньше жирного, сократить размер порций и ограничить потребление таких продуктов, как кофеин.
Где хранится желчь, если удалён орган для её хранения?
Если Вам удалили данный орган, Ваше тело не сможет накапливать желчь. Однако она всё ещё вырабатывается печенью, когда нужна Вам для переваривания пищи.
Может ли организм вырабатывать слишком много желчи?
Да. Обычно организм производит необходимое ему количество секрета, а лишнее уходит на хранение. Избыточное выделение ведёт к развитию заболевания под названием мальабсорбция желчных кислот. В результате появляются такие симптомы, как водянистая диарея, срочная необходимость сходить в туалет или истекание кала.
А может ли организм наоборот вырабатывать слишком мало?
Да. При дефиците секрета возникает расстройство пищеварения, что, в свою очередь, ведёт к недостаточности питания и дефициту жирорастворимых витаминов, например, A, D, E и K.
Заключение
Желчь – это жидкость, состоящая из воды, холестерина, солей и других веществ, помогающих организму переваривать жиры. Она вырабатывается печенью и хранится в желчном пузыре.
Наиболее распространённой проблемой, связанной с данным секретом, являются камни. Они могут привести к хирургическому удалению органа. Человек способен жить без желчного пузыря, и при этом организм всё равно будет продолжать вырабатывать секрет.
